生面條在加工過(guò)程中很多工廠(chǎng)都沒(méi)有做殺菌殺蟲(chóng)處理，所以一般保質(zhì)期就會(huì)很短，有的不超過(guò)1天就會(huì)壞掉。為了解決生濕面條的保存問(wèn)題，齊協(xié)微波設(shè)備公司建議從面條的源頭就開(kāi)始對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌與殺蟲(chóng)卵處理，原料首先先經(jīng)過(guò)微波殺菌和殺蟲(chóng)處理，這樣原料就不會(huì)在生產(chǎn)出面條的時(shí)候本身帶有的細(xì)菌就很少，甚至是沒(méi)有了。原料處理好了之后還是需要對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)地的衛(wèi)生嚴(yán)格控制好，不能出現(xiàn)二次污染。最后面條生產(chǎn)出來(lái)在出料的地方再經(jīng)過(guò)一次微波殺菌，微波殺菌機(jī)出來(lái)的產(chǎn)品需要快速的包裝，不能有污染，這樣面條的保質(zhì)期就會(huì)延長(zhǎng)，生產(chǎn)質(zhì)量就有保障，消費(fèi)者就會(huì)放心。